BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro Unox

BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro
Lease dit product
Fabrikant:
Artikelnummer:
596010
Beschikbaarheid:
Verzendkosten:
€ 6.600,-
- +
€ 5.940,-excl. btw € 7.187,40 incl. btw
incl. opties

Omschrijving

UNOX BAKERLUX SPEED.PRO HIGH SPEED OVEN (XESW-03HS-EDDN)
De Speed.Pro is te gebruiken als bake-off oven en als high-speed oven. Dit omdat er twee apparaten in één met een kleine foodprint die snelheid combineert met kwaliteit en maximale winst. De Bakerlux Speed.Pro is de eerste bake-off high-speed oven ooit.

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
- ADAPTIVE.De CookingTM: past automatisch de kookparameters aan om herhaalbare resultaten te verzekeren.
- De CookingTM kan SMART Voorverwarmen: stelt automatisch de temperatuur en de voorverwarmingsduur in.
- AUTO.Soft: beheert de temperatuurstijging om deze gevoeliger te maken.

UNOX INTENSIVE COOKING
- De DRY.Plus-technologie zorgt er voor dat er vocht uit de bakkamer wordt gehaald
- De AIR.Plus heeft ventilator met keerkoppeling en 2 instelbare snelheden.
- De SPEED.Plus genereert microgolven en verdeelt ze gelijkmatig door de bakkamer.

DATA DRIVEN COOKING
- De Wifi verbinding Ethernet-verbinding ddc.unox.com: volg het gebruik in realtime, maak en verzend recepten van uw pc naar uw ovens.
- De DDC Statistieken zorgt er voor dat verbruiksgegevens worden geanalyseerd, vergeleken en verbeter en worden verbeterd voor uw ovengebruik 
- De DDC.App bewaakt uw verbonden ovens in realtime vanaf uw smartphone.
- De DDC.Coach analyseert de manier waarop u de oven gebruikt en stelt u nieuwe gepersonaliseerde recepten voo.

MANUAL BAKING
- Maximale voorverwarmtemperatuur 260° C
- Heteluchtkoken + magnetron van 30° C
- Heteluchtkoken van 30° C tot 260° C

ADVANCED AND AUTOMATIC COOKING
- Sla 896 programma's op met hun naam, afbeelding of handgeschreven signatuur
- Kies wat u wilt koken uit de bibliotheek en de oven stelt automatisch alle parameters in
- Kies wat u wilt koken uit de bibliotheek en de oven stelt automatisch alle parameters in voor de snelheidsstand 9 bakstappen 24 snelle programma's.

EXTRA FUNCTIES
- Er is een voorverwarmtemperatuur tot 260 ° C - dit is instelbaar door de gebruiker voor elk programma.
- Er is een weergave van einde kooktijd Kookmodus door «HOLD» vasthouden en continu werken «INF»
- Er is een Visualisatie van de nominale waarde van de temperatuur van de bakkamer
Temperatuureenheden worden weergegeven in ° C of ° F

PRESTATIES EN VEILIGHEID

- Afgeronde roestvrijstalen AISI 304 kookkamer
- Bedieningspaneel met waterbestendigheidscertificering - IPX3
- Kruimelverzamelsysteem geïntegreerd in het filter onder de deur
- Zware constructie met innovatieve materialen
- Ventilatorsysteem met 2 snelheden en hoogwaardige ronde verwarmingselementen
- Past op een werkblad van 600mm
- Standaard levering inclusief SPEED.Plate (2-zijdig te gebruiken; ene zijde is glad, andere zijde is geribd) en SPEED.Pro Spatulas (ergonomisch handvat die zorgt voor het vermijden van contact met hete producten)
- Protek.SAFETM: absorptie van elektrische energie in verband met de werkelijke behoeften
- Protek.SAFETM: Koele externe oppervlakken
- Autodiagnosesysteem voor problemen
- Veiligheidsthermostaat 
- Bakkamer met geïntegreerde baksteunen
- Visuele weergave van de bakstatus door middel van meerkleurige LED's

 

 

Opties & accessoires

Aansluiting (Maak een keuze)
  • 230V

    + € 0,00
  • 400V (krachtstroom)

    + € 0,00
Wifi Connectivity
  • XEC012 (aanrader)

    Uitleg
    + € 430,00
Onderstel
  • Onderstel Speed Pro

    + € 410,00
Prover
Side by side kit
  • Side by side kit

    Uitleg
    + € 90,00
Spray&Rinse
  • Oven reiniger/glans spray (0,75L)

    + € 9,45
In mijn winkelmandje

Lease mogelijkheden

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurOnder scharnierend
Gewicht88 kg
Afmetingen
Breedte600 mm
Diepte797 mm
Hoogte541 mm
Inwendige breedte460 mm
Inwendige diepte330 mm
Capaciteit
Aantal niveaus3
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch

excl. btw incl. btw Doorgaan Verder winkelen

BakerLux (46x33cm)x03 SPEED.Pro


€ 5.940,00
In mijn winkelmandje